Todos los medidores de EC miden la electroconductividad del agua, que es su capacidad para conducir una corriente eléctrica. El agua completamente pura no conduce la electricidad, mientras que el agua con sales sí. Cuantas más sales hay disueltas en el agua mejor conductor es. La electroconductividad se mide en mS (milisiemens) o μS (microsiemens). Un mS equivale a 1.000 μS. Unos medidores dan ese dato directamente en mS mientras que otros lo convierten a ppm, que es una unidad de medida de sólidos disueltos y no de electroconductividad. El problema es que no todas las sales mejoran la conductividad de la misma forma, y los medidores no pueden diferenciar entre unas sales y otras. Por esto, la conversión entre ppm y mS nunca es muy exacta, ya que no todas las sales afectan de igual forma a la conductividad del agua, y los medidores realizan la conversión usando un valor medio que ni siquiera es el mismo en todos los medidores. Cada fabricante usa su propia ratio de conversión. Por ejemplo, para Hanna 1 mS es igual a 500 ppm, pero para Eutech equivale a 640 ppm y para New Zealand Hydro, a 700 ppm. En mi opinión es más práctico acostumbrarse a los medidores de EC que dan el resultado en mS, puesto que no varía de una marca a otra. Pero si preferimos los que miden en ppm, es importante conocer el valor que usa el fabricante para pasar de mS a ppm.