La magia del cultivo orgánico ocurre en el sustrato. Aunque lo que vemos es el desarrollo de la planta, su color verde vigoroso, el ritmo de crecimiento o la productividad que nos da más adelante, es en la maceta donde ocurren algunos de los procesos vitales que determinan más tarde la cantidad y la calidad de la cosecha que obtenemos. Por eso es tan valioso preparar el medio de cultivo durante las primeras fases, aunque en realidad es importante cuidarlo durante todo el proceso de cultivo. Durante el ciclo evidentemente podremos realizar cambios e incluir variaciones para adaptarnos a las necesidades de la planta, pero tendremos muchas más posibilidades de éxito si comenzamos con una buena base.
Eligiendo el mejor sustrato
Hay una gran variedad de sustratos disponibles en el mercado actualmente, desde los más neutros, como Coco·Mix, hasta los más llenos de nutrientes, como All·Mix de Biobizz. Las posibilidades son casi infinitas, así que depende del cultivador elegir el que más se ajusta a su estilo de cultivo, a la variedad que ha elegido, al ambiente en el que crecerá esa planta, etc.
El primer paso será encontrar un medio para la germinación adecuada de las semillas. Idealmente, buscaremos un sustrato tipo light, que no esté prefertilizado, como Light·Mix de Biobizz. Es importante que el sustrato no contenga demasiados nutrientes para no sobrefertilizar a la joven planta. Recordemos que la Naturaleza es una máquina perfecta y que la semilla y los cotiledones contienen los nutrientes que la planta necesita durante los primeros días de vida, hasta que crecen las primeras raíces y ya puede alimentarse del entorno y realizar la fotosíntesis. Por tanto, no queremos ofrecer nutrientes en este momento tan delicado para la planta.
Los sustratos más completos y llenos de nutrientes los podemos considerar para una fase más avanzada del crecimiento o para trasplantar justo antes de la floración y así ofrecer un extra de nutrientes para la fase tan exigente que se avecina. También es posible usar el sustrato tipo light durante todo el cultivo. Esto será lo ideal cuando cultivemos variedades más delicadas o que necesitan menos NPKs, como es el caso de las plantas auto florecientes.
Por último, también podemos considerar dar un paso más allá y tener un cultivo más profesional y personalizado usando un sustrato completamente neutro, como es la fibra de coco. Podemos encontrar sustrato a base de fibra de coco sin ninguna sustancia añadida, como es el caso de Coco·Mix de Biobizz. Gracias a este tipo de sustrato sin turba, sin nutrientes y sin ningún añadido, todo el control de la nutrición está en nuestra mano de cultivador experto. Por supuesto, recordaremos tener un mayor control sobre los parámetros del cultivo, como el pH.
Pero un sustrato no siempre cumple todas nuestras expectativas o necesidades de cultivo. Por suerte, contamos con mejoradores del sustrato naturales y orgánicos, como es el humus de lombriz. Siempre es buena idea añadir humus de lombriz a cualquier sustrato, puesto que de manera natural contiene algunos nutrientes y muchos microorganismos beneficiosos. Si queremos aprovechar las ventajas del humus de lombriz, es conveniente que nos aseguremos de usar productos 100% orgánicos y certificados, como Worm·Humus, para evitar sustancias químicas dañinas.
Suelo vivo: garantía de mayor cosecha y mejor sabor
La vida en el sustrato es clave para un cultivo exitoso. Por ello, desde el principio hasta el final del ciclo se recomienda añadir bacterias y hongos beneficiosos que viven en simbiosis con la planta, proporcionan alimento en formas más sencillas y absorbibles para la planta y ayudan a regular los parámetros básicos del sustrato de manera que el medio siempre se mantenga estable y sin grandes fluctuaciones. Hay una gran variedad de microorganismos beneficiosos en diferentes presentaciones disponibles para el cultivador, pero siempre podemos confiar en un producto con una fórmula profesional súper concentrada como es el Microbes Polvo de Biobizz.
Microbes Polvo contiene cuatro especies seleccionadas de bacterias Bacillus y una variedad de hongo Trichoderma, combinadas con una selección de enzimas que trabajan en equipo para, entre otros muchos beneficios, incrementar la solubilización de micro y macro nutrientes, proteger nuestras plantas de patógenos, aumentar la catalización de proteínas en el sustrato y promover la creación de fitohormonas naturales, como el ácido indolacético y giberelinas.
Además, los microorganismos se alimentan de los exudados que la planta excreta a través de las raíces, descomponiendo esas sustancias y evitando que se acumulen en el suelo con consecuencias negativas para el cultivo. La presencia de microorganismos en el sustrato también contribuye a una correcta aireación de las raíces, facilitando la respiración radicular, igual de importante que la foliar.
Los microorganismos dentro de Biobizz Microbes Polvo se activan inmediatamente tan pronto como mezclamos el producto con agua. De esta manera vemos resultados desde la primera aplicación y disfrutamos de los beneficios sin esperas.
Idealmente, complementaremos la acción de estos microorganismos beneficiosos con un estimulador del crecimiento de las raíces, un ejemplo es Root·Juice, de modo que la planta consiga crear un sistema radicular grande, sano, fuerte y eficiente a la hora de absorber todos esos nutrientes que los microorganismos “trocean” para ella. Y no olvidemos alimentar a esos increíbles microbios con una buena dieta de azúcares naturales, como los que se encuentran en fertilizantes a base de remolacha, como Bio·Grow.
Por último, para comenzar el cultivo de la mejor manera, es conveniente ajustar los parámetros ambientales como temperatura y nivel de humedad en las salas de cultivo o las instalaciones que se estén utilizando. Si elegimos el cultivo en exterior, nos quedará esperar a que las condiciones óptimas y que nuestras plantas se adapten lo mejor posible.
Si deseas más información sobre los productos Biobizz o cómo usarlos, puedes visitar la página de Productos de Biobizz World Wide Organics o escribir un correo electrónico con tus dudas a info@biobizz.com
¡Feliz cultivo!
