El laboratorio funciona en el Instituto de Histología y Embriología de Mendoza (IHEM-Conicet), dentro del predio de la Universidad Nacional de Cuyo. Fue desarrollado junto con el Instituto de Sanidad y Calidad Agropecuaria Mendoza (ISCAMEN) y el Ministerio de Gobierno provincial. Su principal novedad es que incorpora capacidad analítica local a un sector que hasta ahora dependía parcialmente de servicios disponibles fuera de Mendoza.
La parte que ya está operativa se concentra en un sistema de cromatografía líquida de alta performance con detector de arreglo de diodos (HPLC-DAD). Según ISCAMEN, permite determinar la composición y potencia de flores, aceites, extractos, resinas, cremas y formulaciones farmacéuticas. El servicio contempla un perfil de 16 cannabinoides y otro reducido a cinco para análisis rutinarios.
Para productores y emprendimientos autorizados, disponer de esas determinaciones dentro de Mendoza puede acortar el circuito entre producción, análisis y fiscalización. El ministro de Gobierno, Natalio Mema, señaló que el equipamiento puede procesar hasta 200 muestras simultáneamente mediante procedimientos de aproximadamente 15 minutos. La información oficial, sin embargo, no detalla todavía tarifas, número de usuarios, muestras efectivamente procesadas ni el ahorro que podría representar frente al envío a otras provincias.
La infraestructura llega después de que Mendoza reglamentara su ley de cannabis y cáñamo en 2025, estableciendo reglas para registrar y fiscalizar actividades vinculadas al sector. La apertura del laboratorio agrega una herramienta técnica a la regulación que permite comprobar qué contienen las muestras que circulan dentro del esquema autorizado.
Parte de la capacidad anunciada todavía está en desarrollo ya que el ISCAMEN informó que el sistema destinado principalmente a detectar plaguicidas en concentraciones de trazas fue instalado y verificado, pero continúa en fase de capacitación, desarrollo metodológico y puesta a punto. El organismo también trabaja en procedimientos compatibles con la norma ISO/IEC 17025, sin señalar que el laboratorio ya cuente con esa acreditación.
Mendoza había desarrollado anteriormente un Laboratorio de Fiscalización en la Bioplanta de ISCAMEN de Santa Rosa, pero lo que cambia ahora es que cuentan con una capacidad analítica especializada.
En Mendoza estamos generando las condiciones para que el cannabis medicinal y el cáñamo industrial se desarrollen con calidad, controles y seguridad. Inauguramos, junto con la UNCuyo, el CONICET y el Iscamen, un laboratorio especializado que nos permitirá analizar la producción local sin depender de otras provincias. Esto significa más capacidad científica, mejores herramientas para acompañar a productores y pacientes, y nuevas oportunidades para diversificar la matriz productiva de Mendoza y generar empleo.
— Alfredo Cornejo (@alfredocornejo) October 13, 2026