Varias compañías canadienses dedicadas al cultivo y producción de cannabis medicinal y recreativo están empezando a usar sus invernaderos y plantas de procesamiento para cultivar flores ornamentales, frutas y verduras. La saturación del mercado del cannabis en el país, que ha provocado una consecuente caída de precios en los últimos años, está llevando a las empresas a considerar otros cultivos distintos al cannabis para aprovechar sus inversiones. 

Tanto Aurora como Tilray, dos de las mayores compañías del país dedicadas a la producción de cannabis, han obtenido recientemente licencias para la producción de alimentos. “Todo el mundo está pensando qué hacer con [los invernaderos] y de todas formas nunca recuperarán todo su dinero”, dijo a MJBizDaily Miguel Martín, director ejecutivo de la compañía Aurora. 

A día de hoy el mercado legal del cannabis en Canadá sigue compitiendo contra el mercado ilegal. El porcentaje de personas que dijeron haber comprado cannabis por vías legales durante el 2022 fue del 61%. Es decir, cuatro de cada diez personas que compran cannabis en el país siguen acudiendo fuera de los circuitos legales, según una encuesta publicada el pasado enero. Esto ocurre aun cuando el mercado legal está saturado y destruye más cannabis del que vende. 

Esto ha traído consigo una reducción de los precios. “Como resultado del exceso de oferta, los precios cayeron (aproximadamente) un 50%: de 13 dólares canadienses por gramo en 2019, a 6 dólares canadienses por gramo en 2023”, informó a los inversores Aaron Grey, analista de Alliance Global Partners, en una nota citada por MJBizDaily.