Un bordelés ha lanzado el que parece ser el primer vino francés a base de cannabis. Así lo afirma Raphaël de Pablo, responsable de la elaboración y lanzamiento de este vino junto con una empresa vinícola que prefiere permanecer anónima. El vino ha sido bautizado como Burdi W (por “Burdigala”, nombre original de Burdeos, y “Weed”) y técnicamente en Francia no puede ser denominado como vino, pues no está elaborado únicamente a base de uvas.

Según cuenta el diario 20 Minutes, se trata de un vino elaborado tradicionalmente al que luego se le ha agregado CBD y aroma de cannabis. Aunque ha sido elaborado en Burdeos con una única variedad de uva, la adicción de los aromas y el CBD hace que no pueda optar a una denominación de origen, y ni siquiera pueda venderse legalmente como vino. Los productos de CBD son legales en Francia, y desde la reciente sentencia del Tribunal de Justicia de la UE también en el resto de países de la unión.

El vino ha sido lanzado a través de una campaña de micromecenazgo online y se ha elaborado a lo largo de tres meses. “Es muy complicada, porque el cannabis tiene un alto contenido de terpenos, así que hay que encontrar la combinación adecuada”, explicó Raphaël de Pablo al diario francés. Según su impulsor cada botella contiene 250 mg de CBD, una cantidad pensada para ser ingerida entre tres o cuatro personas. “La degustación está garantizada sin efectos secundarios”, dice de Pablo. No es la primera bebida a base de vino con extractos o aromas de cannabis que se produce en el mundo, pero según su creador es la primera francesa.